Programa:

PISA (Innovación en sistemas alimentarios)

Objetivo:

Apoyar el desarrollo de soluciones innovadoras para el aprovechamiento de legumbres, transformándolas en ingredientes de alto valor nutricional que permitan crear alimentos saludables y accesibles para la población local.

Alianza:

ICYTAC: Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba.

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